Tentang ZIHO RECIPE
ZIHO RECIPE adalah ruang berbagi resep masakan, minuman, dan roti untuk siapa saja: pemula, keluarga, anak muda, hingga pelaku usaha kuliner. Kami menyajikan inspirasi dari dapur hotel, restoran, dan kafe dalam takaran yang dapat dicoba dan dikembangkan sesuai kebutuhan.
Mengapa kami berbagi
Bagi kami, pengetahuan akan lebih berarti ketika dibagikan. Tim Zihocorp membangun ZIHO RECIPE sebagai ikhtiar amal jariyah: semoga resep dan pengalaman yang kami tulis terus bermanfaat bagi orang yang ingin belajar memasak, menyenangkan keluarganya, atau memulai usaha. Jika satu resep membantu seseorang melangkah lebih jauh, itulah nilai yang ingin kami teruskan.
Cara kami menulis resep
Resep kami bertolak dari pengalaman selama ini menekuni dunia F&B, lalu ditulis kembali dengan ukuran bahan, jumlah hasil, langkah kerja, dan catatan praktis agar mudah diikuti. Kami juga terus belajar dari percobaan dan masukan pembaca. Takaran bisa berubah ketika jenis dan merek bahan berbeda. Kualitas rasa tergantung MEREK bahan yang digunakan.
ZIHO RECIPE tidak mengklaim hubungan resmi dengan hotel, restoran, atau kafe tertentu.