ZIHO RECIPE.
Beranda / Roti
Roti & kue

Brownies Cookies

Cookies cokelat dari DCC, margarin, dan terigu protein rendah.

120 g tepung · cookies cokelat
Ilustrasi penyajian Brownies Cookies
Ilustrasi penyajian · foto konseptual, bukan hasil uji resep
Catatan resep. Resep berasal dari foto catatan tim Zihocorp. Langkah yang tidak tertulis lengkap disusun sebagai panduan awal dan masih dapat dikoreksi pembuat resep. Kualitas rasa tergantung MEREK bahan yang digunakan.

Bahan

  • DCC300 g
  • Margarin60 g
  • Telur3 butir
  • Gula halus110 g
  • Terigu Kunci Biru120 g
  • Susu bubuk20 g
  • Krimer bubuk5 g

Cara membuat

  1. Lelehkan margarin bersama DCC sesuai catatan, aduk halus, lalu biarkan hangat.
  2. Aduk telur dan gula halus hingga gula cukup larut. Masukkan campuran cokelat leleh dan aduk rata.
  3. Tambahkan terigu, susu bubuk, dan krimer bubuk. Aduk sampai tidak ada bahan kering, lalu bentuk atau semprotkan adonan di loyang beralas kertas.
  4. Panggang hingga permukaan set dan bagian tengah mencapai tekstur yang diinginkan. Dinginkan di loyang beberapa saat sebelum dipindahkan.
Tips dapur: Bentuk, suhu, dan durasi panggang tidak tertulis dalam foto. Uji satu loyang kecil terlebih dahulu dan catat hasilnya.

Diskusi & permintaan resep

Punya pertanyaan tentang resep ini atau ingin meminta resep lain? Tulis di sini. Komentar akan langsung tampil di situs setelah dikirim.

Memuat komentar…

Jangan tulis nomor telepon, alamat, atau data pribadi dalam komentar publik.